恩妮。圖文生活

冬天到了，晚餐、宵夜時間想來點暖暖的熱湯嗎？

土虱嫂是你很棒的選擇

不起眼的店面+簡陋樸實的裝潢

看起來一般般的店面，內用座位不算多

但是！每到晚餐時間

店家外總是大排長龍

即使忙碌，老闆總是笑臉迎人

微笑的為每位顧客點餐

原本滿滿湯頭的大鍋子，馬上就賣掉了半鍋

因為當天內用早已客滿

我們決定外帶回家享用

▲當歸土虱 $70/碗

可以選擇頭、中、尾部

我這次買了土虱尾，肉大到直接鋪滿整個碗

甚至沒辦法把湯一次裝完，我還分了兩次倒入

肉質很軟嫩，完全沒有魚腥味

而且肉超多！這碗我覺得可以兩個人一起吃了~~

另外有附上店家特製的豆瓣醬

個人覺得偏鹹，一次不要沾太多比較好

▲藥頭排骨 $90/碗

滿滿的排骨肉質軟嫩

肉的部分也非常多

幾乎用湯匙輕輕一挖，就可以快速地骨肉分離

熬得非常鮮嫩入味～～

湯頭很清甜

跟土虱魚湯相比，少了一點鮮味

湯頭口味不算太重、不會太鹹

冷冷的天來上一碗超讚

▲滷肉飯 外帶$20/盒、內用$15/碗

點餐時就發現每個客人

除了湯以外，都會點一份滷肉飯

而且超便宜的~~~

他們的滷肉飯很好吃！肥肉和瘦肉分布的很平均

跟其他台南的店家比，沒有那麼甜

另外可以請店家撒上胡椒，超讚 

延伸閱讀

【台南．北區】阿元麵店-"俗又大碗"佛心價麵店，大骨湯免費喝！學生、小資族的最愛｜恩妮。圖文生活

【台南．中西區】林家白糖粿-國華街美食人氣店！在地美味銅板價，QQ的白糖粿、番薯椪，來台南就要吃古早味！｜恩妮。圖文生活

土虱嫂 開元分店